Ιδέα για το χαρτί κουζίνας.

26/07/2025 στο 16:09 | Αναρτήθηκε στις From life to VANlife, ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ, TIPS | Σχολιάστε
Ετικέτες: ,

Εδώ θα δείτε μια ιδέα για το πως με  βόλεψε να αποθηκεύσω το χαρτί σε ρολό μεγάλου μεγέθους, στο επάνω ντουλάπι της κουζίνας, όπου προτιμώ να έχω ογκώδη, ελαφριά αντικείμενα για να μην αλλάζω δραματικά το κέντρο βάρος του οχήματος.

Κάποια ρολά, λοιπό, έχουν τόσο σφιχτό το κέντρο, που για να βγει πρέπει να πετάξεις το μισό χαρτί.

Σε άλλα, το κέντρο έχει τόσο μαλακό χαρτί που βγαίνει κομματάκι, κομματάκι και ¨σπάει καρύδια¨.

Στα περισσότερα όμως, βγαίνει με λίγη προσπάθεια και από κει και πέρα είναι έτοιμο να το χρησιμοποιήσετε, τόσο κάθετα, όσο και πλάγια.

Μπορείτε να εγγραφείτε εδώ ή στο κανάλι μας στο you tube για περισσότερη ενημέρωση.

Ευχαριστώ για την συμμετοχή σας!

Μαγειρεύω μοσχαράκι σούπα / Cooking veal soup

06/12/2024 στο 13:00 | Αναρτήθηκε στις From life to VANlife, Συνταγές, ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ | Σχολιάστε
Ετικέτες: , , ,

Το van life μπορεί να είναι υπέροχο ή εφιάλτης. Δύο βασικοί οδηγοί στην ζωή μου είναι το ¨όπου κοιτάς θα πας¨ και ¨αν έχεις λεμόνια κάνεις λεμονάδα¨. Δηλαδή εστιάζω στο θετικό και το καλύτερο από ότι μου προσφέρει η ζωή την κάθε στιγμή.

Continue Reading Μαγειρεύω μοσχαράκι σούπα / Cooking veal soup…

Πλημμύρα από λάθος στην διαχείριση χώρου / Flooding from error in space management

21/07/2024 στο 15:41 | Αναρτήθηκε στις From life to VANlife, ΔΙΑΦΟΡΑ, ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ | Σχολιάστε
Ετικέτες: , , ,

Ένα λάθος στην αποθήκευση των πόσιμων νερών προκάλεσε πλημμύρα που με δικαίωσε στο πόσο δίκιο είχα να επιμένω στην αδιαβροχοποίηση των ξύλων.

Όταν ξεκίνησα να βάζω τις προϋποθέσεις κατασκευής, μία από αυτές που μπήκαν από την αρχή με κόκκινα έντονα γράμματα, ήταν να έχουν τα ξύλα την μεγαλύτερη δυνατή αντοχή στην υγρασία και το νερό. Με έρευνα και κάποιες δοκιμές, κατέληξα ότι η καλύτερη λύση (σχέση αποτελέσματος – φιλικότητας στον άνθρωπο – ταχύτητας εργασίας – τιμής), ήταν να τα περάσω με μια βελατούρα νερού που έφτιαχνε ένας τύπος κοντά στο εργαστήριο (πόσο κωλόφαρδος στάθηκα με το να είναι δίπλα μου, δεν λέγεται!). Με μικρές εξαιρέσεις, όλα τα ξύλα που χρησιμοποιήθηκαν έχουν περαστεί δύο – τρία χέρια.

Είμαι ήδη σχεδόν πέντε μήνες που ζω στην ¨Φωλιά¨ αποκλειστικά (δεν ξαναγυρνάω σε διαμέρισμα όσο βαστάει το σώμα και το μυαλό μου), και άρχισαν να εμφανίζονται κάποια ¨προβλήματα¨ σε σχέση με την διαχείριση του ελάχιστου χώρου που έχω.

Έτσι λοιπόν, το να αποθηκεύσω την σχάρα ανάποδα, δίπλα στα νερά, μόνο και μόνο επειδή υπήρχε διαθέσιμος χώρος, ήταν big mistake!

Δείτε εδώ γιατί:

Continue Reading Πλημμύρα από λάθος στην διαχείριση χώρου / Flooding from error in space management…

Μακαρόνια με πράσινη πιπεριά, ντομάτα και φέτα / Spaghetti with green pepper, tomatoes and feta cheese

25/05/2024 στο 23:52 | Αναρτήθηκε στις From life to VANlife, Συνταγές, ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ | Σχολιάστε
Ετικέτες: , , , ,

Το φαγητό είναι από μόνο του ένα μεγάλο κεφάλαιο που μπορεί να διώξει κάποιον οριστικά από το vanlife. Κάποιες φορές χρειάζονται ¨κόλπα¨ που να μας δώσουν παράταση στην διαμονή και να μην χρειάζεται να φεύγουμε άρον – άρον για μικροελλείψεις.   

Στο βίντεο αυτό μιλάω για το τι κάνω με την μακαρονάδα ώστε να μπορέσω να την φάω για τρίτη μέρα! Με την ευκαιρία, αναφέρομαι και στο τι τηγάνι χρησιμοποιώ, αλλά και που αποθηκεύω τα μυρωδικά μου.

Ερωτήσεις και σχόλια στην διεύθυνση: camperlovers@gmail.com, ή κάτω από τις αναρτήσεις.

Αν θέλετε να ενημερώνεστε αμέσως εγγραφείτε στο blog camperlovers.gr για τις αναρτήσεις και στο κανάλι μας στο you tube: https://www.youtube.com/@camperlovers-1 για τα video.

Ευχαριστώ

Questions and comments to: camperlovers@gmail.com, or under the posts.

If you want to be updated immediately, subscribe to the camperlovers.gr blog for the posts and to our you tube channel: https://www.youtube.com/@camperlovers-1 for the videos.

Thanks

Κρουτόν από μπαγιάτικο ψωμί (επειδή δεν μας αρέσει να πετάμε τίποτα) / Stale bread croutons (because we don’t like to throw anything away)

01/04/2024 στο 22:48 | Αναρτήθηκε στις From life to VANlife, Συνταγές, ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ, TIPS | Σχολιάστε
Ετικέτες: , , , , , , ,

Η ζωή στο βαν μπορεί να είναι από πολύ ¨φτωχή¨, μέχρι πολύ ¨πλούσια¨. Στις περισσότερες περιπτώσεις αυτό που κάνει την διαφορά, είναι το πως βλέπουμε και διαχειριζόμαστε τα ζητήματα.

Ένα τέτοιο ζήτημα είναι να στεναχωριέσαι με την κατάντια σου επειδή έχεις μπαγιάτικο ψωμί ή να χαίρεσαι ακριβώς γι΄ αυτό, επειδή μπορείς να φτιάξεις υπέροχα κρουτόν.

Εσείς τι παραδείγματα αισιόδοξης διαχείρισης έχετε;

Ερωτήσεις και σχόλια στην διεύθυνση: camperlovers@gmail.com, ή κάτω από τις αναρτήσεις.

Ευχαριστώ

Αν θέλετε να ενημερώνεστε αμέσως εγγραφείτε σε αυτό εδώ το blog για τις αναρτήσεις και στο you tube: https://www.youtube.com/@camperlovers-1 για τα video.

Life in the van can be from very «poor» to very «rich». In most cases, what makes the difference is how we see and manage the issues.

One such issue is being sad with your downfall because you have stale bread, or being happy about just that because you can make great croutons.

What examples of optimistic management do you have?

If you want to be updated immediately subscribe to this blog for posts and for videos on my YouTube channel https://www.youtube.com/channel/UC0spxK_IM4fIzj0Riec2-NA

Questions and comments to: camperlovers@gmail.com, or under the posts.

Thanks

Το μυστήριο της απώλειας απόδοσης των ψυγείων αμμωνίας.

29/04/2019 στο 13:22 | Αναρτήθηκε στις ΑΥΤΟΝΟΜΙΑ, ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ, ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ | 5 Σχόλια
Ετικέτες: , ,

Τα ψυγεία που χρησιμοποιούμε στα αυτοκινούμενα είναι κατασκευασμένα για να αποδίδουν με κάποιες προδιαγραφές όπως: βέλτιστη ποιότητα καυσίμου, καλή  οριζοντίωση οχήματος, φυσιολογικές εξωτερικές θερμοκρασίες, κλπ. Οι αποκλίσεις δημιουργούν αντίστοιχα μειωμένες αποδόσεις, που σε κάποιες περιπτώσεις είναι σημαντικές.

Continue Reading Το μυστήριο της απώλειας απόδοσης των ψυγείων αμμωνίας….

Tips κουζίνας

27/07/2013 στο 13:34 | Αναρτήθηκε στις ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ, TIPS | 2 Σχόλια
Ετικέτες:

Παρακάτω λίγα βοηθητικά πραγματάκια που μαζέψαμε, σχετικά με εργαλεία, μεθοδολογία και υλικά στην κουζίνα της Σελήνης.

Το 60% της διατροφής μας γίνεται στη χύτρα ταχύτητας. Θεωρώ ότι είναι ο υγιεινότερος και οικονομικότερος τρόπος μαγειρέματος τόσο για το αυτοκινούμενο όσο και για οπουδήποτε αλλού.

DSC08944_smallΜέσα της φτιάχνουμε από φασολάδα και μακαρόνια, μέχρι αρνάκι.

Continue Reading Tips κουζίνας…

Τουρλού ¨μανιφατούρα¨

21/05/2010 στο 14:35 | Αναρτήθηκε στις Συνταγές | 2 Σχόλια
Ετικέτες: , , ,

Πρόκειται για ένα φαγητό υψηλής θρεπτικής και αισθητικής αξίας που μπορεί να αποτελέσει αφορμή για την αλλαγή της στάσης των μικρών παιδιών Continue Reading Τουρλού ¨μανιφατούρα¨…

¨Λεμονάτο¨

20/05/2010 στο 14:13 | Αναρτήθηκε στις Συνταγές | Σχολιάστε
Ετικέτες:

Παρόμοια με το ¨ντροπαλό¨ μπορείτε να κάνετε και το ¨λεμονάτο¨ που ¨φθουράει¨* και αυτό.

Η διαφορά έγκειται στο ότι, για μας, δεν πάει με το μοσχάρι, αλλά τα υπόλοιπα (γουρούνι, αρνί, κατσίκι, κοτόπουλο), γίνονται μια χαρά.

Γίνεται με ένα σκεύος, με υλικά που μπορεί να είναι ντόπια, και σε ελάχιστο χρόνο. Continue Reading ¨Λεμονάτο¨…

¨Ντροπαλό¨

18/05/2010 στο 14:55 | Αναρτήθηκε στις Συνταγές | Σχολιάστε
Ετικέτες:

(αρνάκι, κατσικάκι, γουρουνάκι, μοσχαράκι και ότι άλλο κρεατάκι…)

Η πρώτη συνταγή που ανεβάζουμε έχει τέτοια χαρακτηριστικά που την κάνουν μια από τις αγαπημένες μας γιατί γίνεται πολύ γρήγορα και ¨φθουράει¨*. Continue Reading ¨Ντροπαλό¨…

Επόμενη σελίδα: »

Δημιουργήστε ένα δωρεάν ιστότοπο ή ιστολόγιο στο WordPress.com.
Entries και σχόλια feeds.